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今年初のハゼ釣りとおすすめ商品

皆さんこんにちは

商品開発課の丸山です。

先日、今年初のハゼ釣りに行ってまいりました。

毎年釣りをしている場所で、釣果も出ているポイントになります。

が、、、第一投で1匹ハゼがかかるも、それ以降は当たりが全くなく全然釣れませんでした。

ボラ、キビレ、コトヒキは釣れるも肝心なハゼが釣れなく悔しい釣りとなってしまいました…。

社内でハゼ釣りダービーが開催されているので、入賞できるサイズと数が釣れるよう次回もリベンジしたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に、いちまるおすすめ商品のご紹介です。

使用した商品は「シチュー用牛すね肉」です!!

これから寒くなってくる季節に煮込みとしてご利用いただける商品です。下味だけの仕上がりのためお好みのソースで煮込むだけで美味しい料理ができちゃいます!!

今回はアレンジとして、牛すね肉のラグーパスタを作り非常に美味しかったです。

北海道

こんにちは!!

東京営業所飯田です。

先日人生初北海道に降り立ちました。

 

 

 

 

 

 

 

 

馬と触れ合いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラムを喰らいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして海の幸に溺れました。

 

帰りは、青森大間の海を飛行機で超えていきました。

 

 

 

 

 

 

マグロに賭けた男たちを思い出しました。

 

次は大間に行きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは新商品の『シチュー用牛すね肉』を煮物にしました。

 

大ぶりの方が美味しい!レシピはいいだまで!

 

いちまるマルシェ11月イベントのお知らせ♪(11月4日)


『いちまるマルシェ11月イベント』のご案内💁‍♀️

11月4日(土)いちまる食品工場にて、11月の試食イベントを開催します😊

今回は厳選の出店社様が11店!約半年ぶりに出店をする「伊藤果樹園」さまにも注目です😊

今回のおすすめ商品は「焼津式かつおのたたき鬼わら焼き」🐟大人気のネギトロに次いでの水産品新商品です😊(2本税込1,080円)

鬼わら焼きとは通常のわら焼きよりも、わらを増量しじっくりと焼き上げているため香ばしさが違います!

鮮度の良い自社船水揚げのカツオを使用しているので、臭みが全くありません✨当日は試食も準備しますので、絶品かつおのたたきをお楽しみに!

新商品も盛りだくさんで、その他にも定番商品や今まで販売していた商品も購入可能ですのでお気軽にお問い合わせください♪

夏休み★

生産課の秋山です。

 

今年の夏は、お台場冒険王に行ってきました♪ 

ちいかわかわいいですよね~???

 

 

 

 

 

 

 

お台場冒険王に行くのは初めてでしたが、いろいろなお店がありとても充実した

一日になりました。

来年も行けたら良いなと思います^^

 

続いて、いちまる商品を使用した料理を紹介したいと思います ➡ 

『シチュー用ビーフ』を使用したプルコギです。

 

 

 

 

 

 

 

作り方はとっても簡単♪♪

醤油・酢・酒・砂糖・コチュジャン・ニンニク・ごま油で作ったタレに肉を漬け込み、お好みの野菜(今回はニラ・玉ねぎ・ピーマン・しめじを使用)とキムチ・漬け込んだ肉をフライパンで炒めて完成です。

ぜひ作ってみてください 😉 😉 

いちまるマルシェ10月スペシャルイベントのお知らせ♪(10月7日8日)

『いちまるマルシェ秋のスペシャルイベント』のご案内💁‍♀️

10月7日(土)8日(日)いちまる食品工場にて、秋のスペシャルイベントを開催します😊

10月は「東アジア文化都市」×「オクトーバーフェスト」がテーマなので、外国のブースで食の旅を満喫し、生ビールを楽しみましょう✨

今回は出店社様が27社と盛りだくさん!新規の出店社様も4社出店です♪

目玉企画として「生ビールの提供」(GARCIABREWINGさま)、「無料七輪コーナー」(雨天中止)の設置を行います😍

いちまるマルシェで購入した「ごちそう」を七輪で炙って、秋空の下、生ビールを楽しみましょう♪

その場でテイクアウトして食べられるものもあるので、焼津ならではの「トロ箱」に座ってゆっくりしていって下さいね🍨

今回のおすすめ商品は「マッサマンカレー」🥘マッサマンカレーは「世界で最も美味しい料理ランキング50」で1位になったことがある料理です😊

今回だけのセールとして通常1パック税込1,620円を2パックセットで税込2,700円で販売です✨

新商品も盛りだくさんで、その他にも定番商品や今まで販売していた商品も購入可能ですのでお気軽にお問い合わせください♪

 

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Disney

お疲れ様です生産課の大石和矢です。

少し前になりますが、ディズニーリゾートにいきました。

今回の目的は、ディズニーjcbカード限定メニューのドリンクを飲みたいたかっただけです。

ディズニーランドホテルのカンナとミラコスタのオチェーアノにも行きましたよ☆

ディズニーランド・シーの園内はあまり混んでなかったため過ごしやすく楽しかったです。

 

 

 

 

 

 

余談ですが、いちまるのおススメ商品は、豚ばらチャーシューです。

 

豚ばらチャーシュー

念願の!!!!!

こんにちは♬ 😉 

生産課の寺田です 😆 

今年の6月に出来たばかりの「ワーナー ブラザース スタジオツアー東京 ‐メイキング・オブ ハリー・ポッター」に行ってきました!!

ハリーポッターの映画は何度もみていて大好きなので大興奮でした 😆 😆
建物の中に入ると映画で見た世界そのもので、魔法使いになった気分になりました♪
買う予定のなかったハーマイオニーの杖まで買ってしまったので次回行くときにも持って行きたいです 😉 

ここからはいちまる商品のおすすめアレンジのご紹介です!!
今回私がおすすめするのは「ホワイトチキンをつかったフォー」です(^_^)/
フォーの麺が家になくてもうどんやそうめんでも代用可能ですよ!!
冷たくしても美味しいかも💡

ぜひ試してみてください!!

 

 

 

 

 

残暑を乗り切るメニュー提案

こんにちは、生産課の木村です。
9月になっても、まだまだ日中は熱い日が続きますね

さて今回、私がメニュー提案させて頂くのは、肉の代用として弊社の「マグロ荒ほぐし綿実油漬」を使った餃子の紹介です。


材料と作り方は下記に記載させていただきます。

材料
ネギ、大葉、梅干し、キャベツ、マグロ缶(2缶)、餃子の皮、チーズ

1.ネギ、キャベツ、大葉、梅干し(種を除く)を細かく刻みボールに入れる

2.マグロ缶を入れて良く混ぜる
 
3.餃子の皮に、たっぷりの具材を詰める
 
4.油を引いたフライパンに餃子を円に並べ、水を加えフタをして中火で蒸し焼きにする

5.焼き目が付いたら、大皿に返し裏目になったらフライパンに戻す

6.餃子の隙間にたっぷりとチーズをかける
 
7.大皿に盛って完成

また、今回私がレシピ提案させて頂いた、マグロ荒ほぐし綿実油漬だけでなく、
焼津の水産品や味噌・醤油、静岡のわさびめしを購入することが出来るECサイトを
9月1日よりオープンさせていただきました。
https://yaizu-amimoto.jp/

皆様のご購入、お待ちしております!!

 

残暑を乗り切ろう!

生産部生産課の山川です。

お盆休みはみなさんどう過ごされましたか?
私は地方に住む友人と久しぶりに会い、とても楽しい時間を過ごせました!
何も予定がないときは、猛暑を理由についつい日中は家にこもりがちになってしまいましたが。。。
おかげで趣味のミシンがとてもはかどりました(笑)

(プーさんに被せてますが、人間の帽子です)
初めて作ってみましたが、上手くできました❤
オレンジ色のレース生地で作ったので、次は秋っぽい色合いで作りたいと思います。

あと食べ物で少しでも涼しさを感じたくて、いちまる商品を使って冷製パスタを作りました!!

「若鶏のカポナータ」という商品を使用しました。
酸味が効いていて、さっぱり食べられる鶏肉のトマトソース煮込みです。

①商品を前日に冷蔵庫に入れて解凍する
②ズッキーニとモッツァレラチーズをサイコロ状にカットする
③パスタを茹でる(残り3分くらいでズッキーニも投入!)
④③を氷水で冷やす
⑤ボウルに①を開けて、④とモッツァレラチーズを投入してよく混ぜる
⑥器にのっけて完成!

もともと商品に野菜がたっぷり含まれてますが、今回はズッキーニを入れてゴロゴロ感を出してみました。
夏野菜を添えても美味しそうです◎

残暑がまだまだ厳しそうですが、いちまる商品でひんやり気分味わってみてください!!

子供も大人も好きなやつ!!作ってみました。

皆さんこんにちは。

商品開発課の丸山です。

商品開発課に異動して2年目になりますが、まだま料理技術は未熟です。

今回は、そんな私でも子供たちが美味しいと言ってくれた料理をご紹介します。

その名もカレードリアです。

作り方は簡単!!

いちまる商品のバターチキンカレーをベースに使うだけ。バターチキンカレーは解凍後、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。スパイスにこだわった本格カレーです。

作り方のポイントは、ソースとの一体感を出すためにご飯をバターライスにしてカレーソースを軽く混ぜ合わせたものを使用します。あとはお好みの野菜とチーズを加えて焼くだけです。

 

今回は、トマトとナス、玉葱を加えてバランスよくしてみました。

次回はチーズもブレンドして作ってみたいです。