4cm厚切りとんかつを揚げてみました。 投稿日: 2023/07/31 いちまるスタッフ こんにちは、生産部の村松です。 今回は、弊社商品の「グリル用ポーク肩ロース」を使用して 4cmの厚切りとんかつを作ってみました。 作り方 ①解凍したグリル用ポーク肩ロースをドリップを外して輪切りにします。 ②小麦粉・卵・パン粉を付けて180℃で衣が揚れば完成です。 とんかつで食べても美味しいですが、 とんかつサンド・バーガー・かつ丼などでも良く 柔らかいので子供や高齢者でもおいしくいただけます。