『いちまるマルシェ2月イベント』のご案内💁♀️
2月3日（土）いちまる食品工場にて、2月の試食イベントを開催します😊
今回は厳選の出店社様が16店！初登場は「高橋水耕」さま、「ありすふぁーむ」さま、「SAKUYA」さまの3店舗✨
約1年ぶりに出店をする「蜜芋ポロロ」さまにも注目です😊
今回もおすすめ商品は「焼津式かつおのたたき鬼わら焼き」🐟大人気のネギトロに次いでの水産品新商品です😊（2本税込1,080円 50セット限定）
鬼わら焼きとは通常のわら焼きよりも、わらを増量しじっくりと焼き上げているため香ばしさが違います！
鮮度の良い自社船水揚げのカツオを使用しているので、臭みが全くありません✨当日は試食も準備しますので、絶品かつおのたたきをお楽しみに！
その他は冬に食べたい「デミグラスソース・ホワイトソース」商品の試食も多数ご用意しています♪
お気に入りの「ごちそう」を探しに「いちまるマルシェ」に是非お越しください😊
新年明けましておめでとうございます。
食品事業本部の加藤です
昨年は従業員の皆様の頑張りによって、我々がお世話になっている外食企業様の
回復も重なり、特に12月に入ってからはコロナ前のような忙しさが戻った様に感じました。
それでもまだまだコロナ前には遠いのですが、結果として大変良い数字が残せたと思います。
お客様あっての我々のお仕事ですから感謝感謝<(_ _)>
2024年1月1日になって、元旦の午後4時6分に発生した能登半島地震
翌日の日本航空機の火災と続けて驚く話題がテレビの画面越しに飛び込んできましたね。
頭をよぎったのは、コロナ発生時には鼠年、今年は辰年、悪い意味で捉えてしまうと鼠も辰も災いを招く干支として伝わっていることをイメージしてしまいました。
・・・あまりマイナスなことを新年早々考えてもいけないので、頭を切り替えて
プラスのイメージに繋がるを考えることにします。
辰=龍は空想の生き物、きっと今年は大きな体を天にまで駆け上がる勢いで私自身も
全体を牽引する、全員で頂点に登る、羽の生えたドラゴンになり永遠に空高く舞い上がります✨
どうぞ本年もよろしくお願いいたします
私からのお薦め商品
商品名：ローストビーフ(もも肉) 規 格：300～600g/パック
□冷凍イメージ □解凍後 スライスしたイメージ
□商品特徴・・・オーストラリア産の牛肉(もも肉)を塩と胡椒を加え、真空調理でし仕上げました。真空調理独特の赤身色としっとりとジューシーに仕上げたローストビーフは、解凍後、スライスするだれでお召し上がりいただけます。
□ちらし寿司の調理イメージ・・・解凍後、スライスし表面のドリップをキッチンペーパーで拭きとってから、盛り付け。市販のポン酢ジュレをお好みで加えてみるとすし酢とも相性がいいですね。
2024.01.11
いやぁ～ブログ当番(23.12.29)をすっかり失念しておりましたよ。というか、忘れてなくても書く内容が無いよう～ってオヤジギャグ♪これでは笑えた人は昭和世代。あなたも好きねぇ～！
年末年始と遠州灘へ釣りに行ってたんですが釣れず、バイト(当たり)すら無し。釣れてないから、他のルアーマンも全然いない。メンバーが限定状態。それでもコロナ直後に比べたら、普通に挨拶も話も出来るから十分楽しい。
今年は黒潮の蛇行の影響がもろに出たと思う、ここまで釣れていない経験は初めて。他の場所に行けば釣れた可能性もあるかもしれないが、それでも釣れていない気がする。釣れない時は以前であれば釣り道具のせいにして釣具屋巡りで憂さを晴らしていたが、中古品でも値段が上がり買う気になれない。まぁ～今まで買い過ぎているので、家では在庫過多なのだが。。。
話は変わりますが、自社製品のお薦めで『ローストビーフもも肉』と『牛タンローストハーフ』は絶対お薦めです。他社のお歳暮品などを食べたら、ナニコレ？って思わざるをえません。いちまるの商品を食べたことが無い人は一度は絶対食べて欲しいです。