「スタッフブログ」カテゴリーアーカイブ

夏休み★

生産課の秋山です。

 

今年の夏は、お台場冒険王に行ってきました♪ 

ちいかわかわいいですよね~???

 

 

 

 

 

 

 

お台場冒険王に行くのは初めてでしたが、いろいろなお店がありとても充実した

一日になりました。

来年も行けたら良いなと思います^^

 

続いて、いちまる商品を使用した料理を紹介したいと思います ➡ 

『シチュー用ビーフ』を使用したプルコギです。

 

 

 

 

 

 

 

作り方はとっても簡単♪♪

醤油・酢・酒・砂糖・コチュジャン・ニンニク・ごま油で作ったタレに肉を漬け込み、お好みの野菜(今回はニラ・玉ねぎ・ピーマン・しめじを使用)とキムチ・漬け込んだ肉をフライパンで炒めて完成です。

ぜひ作ってみてください 😉 😉 

Disney

お疲れ様です生産課の大石和矢です。

少し前になりますが、ディズニーリゾートにいきました。

今回の目的は、ディズニーjcbカード限定メニューのドリンクを飲みたいたかっただけです。

ディズニーランドホテルのカンナとミラコスタのオチェーアノにも行きましたよ☆

ディズニーランド・シーの園内はあまり混んでなかったため過ごしやすく楽しかったです。

 

 

 

 

 

 

余談ですが、いちまるのおススメ商品は、豚ばらチャーシューです。

 

豚ばらチャーシュー

念願の!!!!!

こんにちは♬ 😉 

生産課の寺田です 😆 

今年の6月に出来たばかりの「ワーナー ブラザース スタジオツアー東京 ‐メイキング・オブ ハリー・ポッター」に行ってきました!!

ハリーポッターの映画は何度もみていて大好きなので大興奮でした 😆 😆
建物の中に入ると映画で見た世界そのもので、魔法使いになった気分になりました♪
買う予定のなかったハーマイオニーの杖まで買ってしまったので次回行くときにも持って行きたいです 😉 

ここからはいちまる商品のおすすめアレンジのご紹介です!!
今回私がおすすめするのは「ホワイトチキンをつかったフォー」です(^_^)/
フォーの麺が家になくてもうどんやそうめんでも代用可能ですよ!!
冷たくしても美味しいかも💡

ぜひ試してみてください!!

 

 

 

 

 

残暑を乗り切るメニュー提案

こんにちは、生産課の木村です。
9月になっても、まだまだ日中は熱い日が続きますね

さて今回、私がメニュー提案させて頂くのは、肉の代用として弊社の「マグロ荒ほぐし綿実油漬」を使った餃子の紹介です。


材料と作り方は下記に記載させていただきます。

材料
ネギ、大葉、梅干し、キャベツ、マグロ缶(2缶)、餃子の皮、チーズ

1.ネギ、キャベツ、大葉、梅干し(種を除く)を細かく刻みボールに入れる

2.マグロ缶を入れて良く混ぜる
 
3.餃子の皮に、たっぷりの具材を詰める
 
4.油を引いたフライパンに餃子を円に並べ、水を加えフタをして中火で蒸し焼きにする

5.焼き目が付いたら、大皿に返し裏目になったらフライパンに戻す

6.餃子の隙間にたっぷりとチーズをかける
 
7.大皿に盛って完成

また、今回私がレシピ提案させて頂いた、マグロ荒ほぐし綿実油漬だけでなく、
焼津の水産品や味噌・醤油、静岡のわさびめしを購入することが出来るECサイトを
9月1日よりオープンさせていただきました。
https://yaizu-amimoto.jp/

皆様のご購入、お待ちしております!!

 

残暑を乗り切ろう!

生産部生産課の山川です。

お盆休みはみなさんどう過ごされましたか?
私は地方に住む友人と久しぶりに会い、とても楽しい時間を過ごせました!
何も予定がないときは、猛暑を理由についつい日中は家にこもりがちになってしまいましたが。。。
おかげで趣味のミシンがとてもはかどりました(笑)

(プーさんに被せてますが、人間の帽子です)
初めて作ってみましたが、上手くできました❤
オレンジ色のレース生地で作ったので、次は秋っぽい色合いで作りたいと思います。

あと食べ物で少しでも涼しさを感じたくて、いちまる商品を使って冷製パスタを作りました!!

「若鶏のカポナータ」という商品を使用しました。
酸味が効いていて、さっぱり食べられる鶏肉のトマトソース煮込みです。

①商品を前日に冷蔵庫に入れて解凍する
②ズッキーニとモッツァレラチーズをサイコロ状にカットする
③パスタを茹でる(残り3分くらいでズッキーニも投入!)
④③を氷水で冷やす
⑤ボウルに①を開けて、④とモッツァレラチーズを投入してよく混ぜる
⑥器にのっけて完成!

もともと商品に野菜がたっぷり含まれてますが、今回はズッキーニを入れてゴロゴロ感を出してみました。
夏野菜を添えても美味しそうです◎

残暑がまだまだ厳しそうですが、いちまる商品でひんやり気分味わってみてください!!

子供も大人も好きなやつ!!作ってみました。

皆さんこんにちは。

商品開発課の丸山です。

商品開発課に異動して2年目になりますが、まだま料理技術は未熟です。

今回は、そんな私でも子供たちが美味しいと言ってくれた料理をご紹介します。

その名もカレードリアです。

作り方は簡単!!

いちまる商品のバターチキンカレーをベースに使うだけ。バターチキンカレーは解凍後、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。スパイスにこだわった本格カレーです。

作り方のポイントは、ソースとの一体感を出すためにご飯をバターライスにしてカレーソースを軽く混ぜ合わせたものを使用します。あとはお好みの野菜とチーズを加えて焼くだけです。

 

今回は、トマトとナス、玉葱を加えてバランスよくしてみました。

次回はチーズもブレンドして作ってみたいです。

 

おうちで簡単♪

生産部 渋谷です。

いちまるの製品で作った料理の紹介です 。

シチュー用ポークを使ってキッシュを作ってみました!!

シチュー用ポークを一口サイズにカットし、ほうれん草・たまねぎを炒めておきます。

耐熱皿にパイシートをしいておき、卵・牛乳・パルメザンチーズ・塩・こしょうを混ぜ合わせたものを入れ

さきほどのほうれん草・たまねぎ・シチュー用ポークを入れます。

彩りにトマトをのせオーブンで焼けば完成★★★

とってもかんたんです。

マルシェのお客様はきのこ風味のチキンシチューなどの鶏煮込みに

マカロニやご飯をたすだけでグラタンやドリアに早変わりしますよ♥

そのままでも美味しいいちまるの製品ですがアレンジもぜひしてみてください 😉 

シチュー用ポーク

私のお勧め商品

こんにちは!

生産課の藏敷です。

私のお勧め商品はバターチキンカレーです。
猛暑で毎日汗だくですが、こんな時こそ新商品のバターチキンカレーを食べましょう。お酒のおつまみにごはんのおともに最高です。 まだまだ暑い日が続きますが、沢山飲んで、沢山食べて、夏バテをしないように頑張ります。

                             

大きいボトルに入った焼酎のイラスト

鶏むね肉の野菜炒め

こんにちは生産部の斉藤です。暑い季節になってきましたが何かスタミナがつく食べ物がほしいものですが今回はカロリー控えめでヘルシーな鶏むね肉である弊社ホワイトチキン(津軽どり)と野菜を使ったメニューを紹介したいと思います。

 

■材料

ホワイトチキン(津軽どり)

キャベツ

ブナシメジ

もやし

人参

ピーマン

赤ピーマン

①ホワイトチキン(津軽どり)を解凍しておく。

②ホワイトチキン(津軽どり)を皮をむいてカットする。

③キャベツ・ブナシメジ・もやし・人参・ピーマン・赤ピーマンなどの野菜等をカットや下処理を行う

④野菜等をフライパンで炒めて炒めたあとは一旦お皿に移す。

⑤ホワイトチキン(津軽どり)をフライパンで軽く焦げ目が付くまで両面をソテーしお皿に移す。

※加熱済みですので肉が硬くなりすぎないようにあまり火を通しすぎないよう注意してください

⑥あとは先ほどの野菜とホワイトチキン(津軽どり)を盛り付けて出来上がり

⑦味付けはこのみでどうぞ。

 

簡単お手軽メニューでした。

 

 

庭いじり

こんにちは。生産課の鈴木です。

記録的は猛暑が続いていますが、皆さんいかがお過ごしですか? 

夏バテしないように、いっぱい食べてこの夏を乗り切りましょう。

 

さて今回の話題ですが、タイトルにあるように「庭いじり」のBefore&Afterを紹介しようと思います。

自宅の玄関の間にチョットしたスペースがあり、日々草という花が無造作に植えられていたのでDIYしようと思いました。

そのスペースを写真のように……

 

Before

整地

   

レンガを並べる

 

レンガの間にモルタルを流す(After)

この暑さで断念しようと思いましたが、少しずつ進めていき、先週ついに完成しました。

 

 

また次回のブログまでに新たな場所のDIYをやっていきます。

 

お楽しみに(*^^)v